綿の種まき、ニンニクの収穫
土曜日、綿の種まきを行いました。
次に行く時は用水路側の通路など草むしりしなくちゃなあ、と思っていたら、管理人さんたちみなさんがしてくださっていたようで、きれいになっていました。
ありがたいです。感謝。
畑の奥でコモンマロウがえらく大きくなっていました。2週間で随分と。
藍もちゃんと発芽していて一安心。
そして、綿の種まき。
今年は4種類に絞ってまきました。
日当たりのことを考えて茶綿、伯州、緑綿、バルバデンセの順。
種まきの時はいつもですが、ちゃんと発芽するかドキドキです。
ちゃんと発芽しますように！
本鷹の苗が手に入ったので、植えました。
ネット通販でお取り寄せの苗です。
本鷹は辛さが丸いけれど、丸すぎない辛さに深みのある香りの良い唐辛子。
かなり気に入ってしまい、今年は倍増です。
うまく育ってくれると嬉しいのですが。
そして、ニンニクの収穫。
昨年より収穫を遅くして、ひとまわり大きいニンニクが収穫できました。
でも、年末の追肥ができなかったりと反省点はまだまだあります。
来年はもっと丸々ムチムチを目指します。
とれたてニンニクはにおいが鮮烈。
これはしばらく軒下にぶら下げで乾かします。
少しはとれたて生ニンニクで試してみようかな。
水分が多いのでバターソテーとか良さそう。
枝豆とトウモロコシの間引きをして、作業終了！
綿の種まきが無事に終了して一安心です。
